In deze workshop stellen we een sprankelend feest menu samen. Verwen je familie en jezelf met een geweldig menu waar je op het moment zelf niet veel werk aan hebt. Al deze gerechtjes kan je perfect op voorhand voorbereiden zodat je op het moment zelf enkel nog de finishing touches moet aanbrengen.
Wat gaan maken we
- Hapjes:
- Bloemkoolmousse met garnaaltjes
- Panna cotta van parmezaan met erwtencoulis met edamame
- Komkommerrolletjes met gerookte zalm
- Pompoencurry soepje met appelspiesje
- Hoofdgerecht:
- Varkenshaasje "Wellington" met duxelle van champignons en kastanjes
- Calvadossausje
- Geroosterde pastinaak & peer
- Aardappel & pompoen gratin Dauphinois
- Dessert:
- Cava tiramisu met aardbeien en basilicum
€ 72,OO pp
Inbegrepen zit water, glaasje wijn, koffie/thee, ingrediënten & de receptenbundel. Je hoeft je ook geen zorgen maken over de opkuis, daar wordt voor gezorgd.
Kijk op het inschrijvingsformulier onderaan deze pagina voor de data van de open workshops. Wil je graag een privé workshop organiseren met familie, vrienden, collega's,... op een datum naar keuze, aarzel dan niet om een mailtje te sturen.
Inbegrepen zit water, glaasje wijn, koffie/thee, ingrediënten & de receptenbundel. Je hoeft je ook geen zorgen maken over de opkuis, daar wordt voor gezorgd.
Kijk op het inschrijvingsformulier onderaan deze pagina voor de data van de open workshops. Wil je graag een privé workshop organiseren met familie, vrienden, collega's,... op een datum naar keuze, aarzel dan niet om een mailtje te sturen.
Alle praktische info vind je over de workshop vind je op de afsprakenpagina
Neem eens een kijkje
Weldra krijg je hier een voorproefje van het menu. Tot dan kan je genieten van een mooi gedekte feesttafel.
Wens je een workshop privé of bij je thuis te houden op een datum naar jouw keuze, stuur dan gerust een mailtje via de contactpagina
