In deze workshop verdiepen we ons in de keuken van 'La Mama'. We verkennen de ruime wereld van de Italiaanse keuken, van de traditionele Biscotti tot frisse Bruschetta's. De recepten zijn ideaal om achteraf te gebruiken als lichte lunch of als lekkere warme maaltijd voor het hele gezin. 

Wat gaan maken we:

• Bruschetta's:
  • Meloen & parmaham
  • Tomatensalsa & mozzarella 
  • ​Rillettes van tonijn & rode ui
• Pastaschelpen  met ricotta, gerookte zalm en spinazieroomsaus
• Rigatoni pasta met tomatensaus, tagliata van rundsvlees, pesto van rucola en gegrilde aubergines
  
• Lasagne met courgette 
• Paprika, courgette en aubergines a la sarda
• Focaccia
• Biscotti cantuccini​

€ 68,OO pp 
Inbegrepen zit water, glaasje wijn, koffie/thee, ingrediënten & de receptenbundel. Je hoeft je ook geen zorgen maken over de opkuis, daar wordt voor gezorgd. 

Kijk op het inschrijvingsformulier onderaan deze pagina voor de data van de open workshops. Wil je graag een privé workshop organiseren met familie, vrienden, collega's,...  op een datum naar keuze, aarzel dan niet om een mailtje te sturen.

Alle praktische info vind je over de workshop vind je op de afsprakenpagina

Krijg je niet genoeg van de Italiaanse keuken?

De Italiaanse keuken heeft zo veel lekkers te bieden dat we alles onmogelijk in één workshop kunnen ontdekken. Heb je deze workshop al eens gevolgd en smaakt het naar meer? Of ben je benieuwd wat de Italiaanse keuken en ik nog voor jou in petto hebben? kijk dan zeker ook naar mijn 2de Italiaanse workshop: ​​

Italië, eindeloos genieten

Neem eens een kijkje

Wens je een workshop privé of bij je thuis te houden op een datum naar jouw keuze, stuur dan gerust een mailtje via de contactpagina